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*** 亜紗美先生 タルトタタン ***
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今日は 萩原 亜紗美先生のケーキクラス


   *** タルトタタン ***

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今日も可愛くテーブルセッティングをしてくださり、ウェルカムドリンクとして、美白効果が期待できる!?ローズ&エリカなどをブレンドしたハーブティーをご用意して、受講生の皆様をお出迎え~♪

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まずはキャラメル作りからスタート!
キャラメルを自宅で一人で作ると、ついつい焦げるのを恐れてしっかり煮詰められずにおりましたが^^ゞ状態の見極めポイントなど丁寧に説明してくださいました^^v

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その後、豆乳ジェラートやタルトタタンの土台生地(パート・ブリゼ)などを仕込み、何とか時間内に出来上がりました(汗 ^^;)

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ブリゼの残り生地で、おつまみ系のクッキー?も焼きましたが、
これがまた美味しいこと!
スティック状にした生地に、塩コショウ&ごまやチーズをアクセントにトッピングして、ちょっとひねりを入れて・・・これなら甘いお菓子が苦手なお父さんもご満悦^^v
by tenshinopanya | 2011-11-15 23:40 | 教室風景
2011年12月 講師 清水のケーキクラス
天使のパン屋 パン&ケーキ教室へ ようこそ056.gif

2011年12月23日 天使のパン屋 専属講師 清水の
クリスマスケーキ講習会を開催いたします。
そのままお家でのクリスマスパーティーに~♪

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    大人のクリスマスケーキ

    Harmonie ~アルモニ~ 調和

フランボワーズムースの中にライチ風味のクレームブリュレやカシス風味のチョコレート、ピスタチオのスポンジを忍ばせて、さらにフランボワーズのグラサージュ(コーティング)をしました。

今年のクリスマスにはすべてが調和する味わいを、ぜひ大切な人と・・・



<<講師>>  専属講師 清水 真樹
           講師清水のプロフィールはこちら

<<募集内容>>  2011年12月23日(金)

       9:30~12:30 
       受講料 5,000円(消費税、材料費込)
       お一人様15cmホール1台お持ち帰りいただきます。

<<お申込み方法>>
      ☆お電話・FAXでのお申し込み
      (土日はお休みをいただいております)
      株式会社 京都麻袋 天使のパン屋
      tel 075-280-0033
       fax 075-280-0045

      ☆予約フォームよりお申し込み
      天使のパン屋 パン&ケーキ教室ご案内ページの
      クラスを予約するからお申し込みいただけます。
      教室ご案内ページはこちら→教室ご案内ページ
      
      お申し込みはこちら→お申し込みフォーム


     皆様との楽しいひと時を・・・

     スタッフ一同、楽しみにお待ちしております。
by tenshinopanya | 2011-11-15 00:10 | 開講予定クラス☆ケーキ☆
2011年12月 ケーキクラスのご案内
天使のパン屋 パン&ケーキ教室へ ようこそ056.gif

2011年12月のケーキクラスは・・・

   +++ミニクグロフとクッキー(パン・デピス)+++

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<<講師>>   萩原 亜紗美

        講師紹介はこちらから→萩原 亜紗美 講師紹介

<<日時>>   2011年12月20日(火)
        10時~13時

<<講習内容>>   
 
    +++ ミニクグロフとクッキー(パン・デピス) +++
                  ~ 乳製品&卵不使用 ~


     今回は、クリスマスにピッタリのミニクグロフを作ります。
     卵・乳製品を使わない分、作り方はとっても簡単!
     時間のかかる、ドライフルーツの漬けこみもありません。
     おまけのお菓子で、パン・デピス(スパイスクッキー)も
     作ります。これももちろん混ぜるだけ・・クリスマスツリーの
     デコレーションにも使えます。

     おうちでぱぱっと作って、パーティーを
     ゆっくり楽しみましょう~♪

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<<受講料>>  お試し割引価格
      2,000円(材料費、消費税込み)


<<お申し込み方法>>
      
      ☆お電話・FAXでのお申し込み
      (土日はお休みをいただいております)
      株式会社 京都麻袋 天使のパン屋
      tel 075-280-0033
       fax 075-280-0045

      ☆予約フォームよりお申し込み
      天使のパン屋 パン&ケーキ教室ご案内ページの
      クラスを予約するからお申し込みいただけます。
      教室ご案内ページはこちら→教室ご案内ページ
      
      お申し込みはこちら→お申し込みフォーム


     皆様との楽しいひと時を・・・

     スタッフ一同、楽しみにお待ちしております。
by tenshinopanya | 2011-11-12 21:30 | 開講予定クラス☆ケーキ☆
2011年12月 自家製天然酵母クラス
天使のパン屋 パン&ケーキ教室へ ようこそ072.gif

講師 chie 12月のクラスの詳細をお知らせいたします。

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<<講師>>  chie
     講師 chieのブログはこちら →chippruson パンとお菓子

<<日時>>
     2011年12月7日(水)  11時30分~4時

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<<講習内容>>  ~バゲットリース~

     ココアとプレーン、2色の生地でバゲットリースを作ります。
     ジンジャースパイスクッキーにデコレーションを施して、
     食べても美味しく、飾ってもかわいいオリジナルリースを
     作りませんか?

     大人も童心に帰ってワクワクしちゃうような、
     渋カワリースでクリスマスを迎えましょうね~☆
     (講師chieブログより引用)

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     今回の講習は今までの講習とは一味違う!?
     講習内容になります。
     講師が用意したパン生地を使いリースパンを
     成形、焼成していただきます。
     (今回はお持ち帰り用の生地はございません)
     ジンジャークッキーもあらかじめ講師が
     ご用意させていただきアイシングやデコレーション、
     ラッピングをメインに制作していただきます。

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<<持ち物>> エプロン、お手拭タオル、筆記用具、お持ち帰り用袋


<<受講料>> 5,000円(材料費、消費税込)


<<お申し込み方法>>

      ☆お電話・FAXでのお申し込み
      株式会社 京都麻袋 天使のパン屋
      tel 075-280-0033
       fax 075-280-0045

      ☆予約フォームよりお申し込み
      天使のパン屋 パン&ケーキ教室ご案内ページの
      クラスを予約するからお申し込みいただけます。
      教室ご案内ページはこちら→教室ご案内ページ
      
      お申し込みはこちら→お申し込みフォーム



      ご予約確定のご連絡後、下記の通り受講料を
      お納めください。  
      受講料は前納でお願いたします。
      当教室へ直接お持ちいただくか
      下記銀行口座にお振り込みください。
      お振り込み手数料はお客様負担でお願いたします。
      ご入金確認後、正式にご予約確定とさせていただきます。

   銀行振り込み口座
      京都中央信用金庫 下鳥羽支店
      普通預金 0463625  株式会社 京都麻袋

      ご予約から一週間以内にご入金が無い場合は、
      確認のお電話を入れさせて頂きます。
      確認が取れない場合は、ご予約は取り消させて頂きます。
      何卒ご理解ご了承お願いたします。

 
     
     皆様との楽しいひと時を・・・

     スタッフ一同、楽しみにお待ちしております。

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by tenshinopanya | 2011-11-08 21:05 | 開講予定クラス☆パン☆



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