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9月28日 ケーキ教室 風景
ようこそ 京都 天使のパン屋 ケーキ教室へ056.gif
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9月28日 初のケーキクラスの風景

メニューは ☆シフォンケーキ&ベリーのムース☆

シフォンケーキは 生地の状態がよく分かるように

すべて手作業で005.gif 

皆さんお疲れさまでした~♪

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ベリーのムースは、パンナコッタ、フランボワーズのムース、

クランベリーゼリー、クラッシュゼリー^m^4層構造凸

ケーキ屋さんに並んでそうな、かわいいムースが出来上がりました053.gif

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お持ち帰りは、シフォンケーキ15cmホール1台と

ベリーのムースが6個!

皆さんに喜んでいただけたようで、私も嬉しいです~053.gif



そして、10月・11月のお申込みもたくさんいただき・・・

本当にありがとうございました006.gif
by tenshinopanya | 2010-09-30 23:03 | 教室風景
9月23日 パン教室 オーダーメイドレッスン 教室風景
ようこそ天使のパン屋 パン教室へ056.gif
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9月23日 オーダーメイドレッスン(親子パン教室)

この日は、夏休み親子パン教室に参加して下さった方から「もう一度!」

とお問い合わせいただき、オーダーメイドレッスンを開催いたしました038.gif

メニューは、ブレヒクーヘン&ブレッサンヌ&米粉のフランスパン!


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今回は、お父様もご参加くださいました!

お父様は力強く手捏ねを!子ども達も嬉しそう~♪

お母様は綺麗に仕上げを~♪

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最後は、僕の作ったパンの前で

「はい!チーズ凸!」

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心温まる一時~^^

ありがとうございました040.gif

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by tenshinopanya | 2010-09-30 15:45 | 教室風景
9月22日 パン教室 ベーシッククラス 教室風景
ようこそ天使のパン屋 パン教室へ056.gif
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9月22日 パン・ベーシッククラス

この日は、定員いっぱいの10名の生徒さん&

京都リビングの記者の方も来て下さり

楽しい講習会となりました003.gif

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この日のメニューは

くるみパン&チーズパン&クノップ(編みパン)の3種類のパン

とっても美味しく焼きあがりました~038.gif

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ご参加下さった皆さま、楽しい一時をありがとうございました053.gif
by tenshinopanya | 2010-09-30 15:13 | 教室風景
9月17日 パン教室 アドバンスクラス 教室風景
ようこそ天使のパン屋 パン教室へ056.gif
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この日は、初の「パン・アドバンス」クラス!

生徒さんはと言うと・・・

パン教室の先生や現役パン屋さん・・・

そして初心者の方もご一緒に。

さすが皆さま、慣れた手つきで
次々と作業をこなされ、

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とっても美しいパン達が出来上がりました072.gif

今回はおひとり初心者でしたが、
皆さんで教えあって頂き、終始和やかな雰囲気でした。

お帰りの際には、次回以降のご予約までして頂きました058.gif

お越しいただいた皆さん、本当にありがとうございました。
またお会いできることを楽しみにしております040.gif
by tenshinopanya | 2010-09-19 14:59 | 教室風景
10月 パン教室・アドバンスクラスのご案内
天使のパン屋 パン教室へ ようこそ056.gif

日時
   10月13日 (水) 10時~14時
   
メニュー
   プティ・フランス
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     フランスパン生地で、ミニバゲットときのこの形のシャンピニオン
    に挑戦していただきます。ご家庭で、本格派フランスパンを
    作ってみませんか?

   野菜ジュースを使用した3色パン
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     野菜ジュースとバジルペースト等のフレンチ食材を融合させた
    3種類の生地で、カラフルな食事パンを作ります。


持ち物
   エプロン、筆記用具、お手拭きタオル、上履き(お持ちの方)、
   お持ち帰り用容器


受講料
   年内 特別割引価格 2,500円  

 
場所
   天使のパン屋講習会場 
   アクセスはこちら


定員☆ 10名


お申込み方法
   教室一覧のお申し込みフォーム又は、お電話よりお申込み下さい。
   受付完了後、お電話又はメールにてご連絡いたします。

   教室一覧へ戻る

皆さまのお越しを スタッフ一同 心よりお待ちしております040.gif
by tenshinopanya | 2010-09-14 17:03 | 開講予定クラス☆パン☆
10月 ケーキ教室のご案内
天使のパン屋 ケーキ教室へ ようこそ056.gif


日時
   10月26日(火) 10時~14時

メニュー
   モンブラン&ガトーバスク
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    秋の王道、モンブラン。今回は南仏プロバンス地方の上質な
   栗の産地として知られているコロブリエール村のマロンクリーム
   を贅沢に使い、簡単手作りで幸せいっぱいの感動を053.gif

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    フランス南西部バスク地方の伝統菓子を京都風にアレンジ
   サクサクのサブレ生地にきな粉餅とヌガーをしのばせて、
   一緒に焼きあげた味わい深い焼き菓子です038.gif



持ち物
   エプロン、筆記用具、お手拭きタオル、上履き(お持ちの方)、
   お持ち帰り用容器


受講料
   年内 特別割引価格 2,500円  

 
場所
   天使のパン屋講習会場 
   アクセスはこちら


定員☆ 10名


お申込み方法
   教室一覧のお申し込みフォーム又は、お電話よりお申込み下さい。
   受付完了後、お電話又はメールにてご連絡いたします。

   教室一覧へ戻る

皆さまのお越しを スタッフ一同 心よりお待ちしております040.gif
 
by tenshinopanya | 2010-09-14 16:50 | 開講予定クラス☆ケーキ☆
9月9日パン教室の様子
ようこそ 天使のパン屋 パン教室へ056.gif
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まだまだ暑い日が続く京都ですが
本日のパン教室も たくさんの方にお越しいただき
楽しく パン作りが出来ました。
ありがとうございました。

今日のパンは
☆くるみパン☆チーズパン☆クノップ☆
の3種類!
一つの生地で、3つのパンを作りました037.gif

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クノップの成形は 細長く伸ばした生地2本で
4つ編みに・・・さらに巻き上げる・・・
ちょっと変わった成形に 皆さん興味津津!?
さすがは主婦!皆さんとってもお上手に成形されていました038.gif

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そして、焼きあがったパン達を見て、
「パン屋さんみたい~060.gif
と、思わず歓声が上がりました053.gif
確かに、形もお味も様々な3種類のパンが
ずら~っと並ぶと、パン屋さんみたい005.gif

是非、ご家庭でもこの幸せを・・・


そして、今日お越し下さった皆さま
楽しい時間を、ありがとうございました。

是非、また遊びに来て下さい040.gif
by tenshinopanya | 2010-09-09 21:13 | 教室風景
予約状況(2010年9月14日) 
天使のパン屋 パン教室へ ようこそ056.gif
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只今 受付中のクラスの予約状況をお知らせいたします。
  
   9月 9日 (木)パン・ベーシッククラス
         ”くるみパン&チーズパン&クノップ” 
                    終了いたしました。040.gif
                    教室風景はこちら

   9月17日(金)パン・アドバンスクラス
         ”秋野菜のフォカッチャ&ダッチロール&カルツォーネ” 
                    006.gif残席 5
                    詳細はこちら
 

   9月22日(水)パン・ベーシッククラス
         ”くるみパン&チーズパン&クノップ”
                     満席になりました。040.gif                          ありがとうございます。
                     詳細はこちら
                      
   9月28日(火)ケーキクラス
         ”シフォンケーキ&ベリーのムース”
                     043.gif残席 6
                     詳細はこちら


9月のパン&ケーキ教室、たくさんのご予約、ありがとうございました。

残席数が少なくなって参りましたので、

どうぞ、ご予約はお早めに・・・





10月のパン&ケーキ教室の予定・詳細は近日発表予定です。

秋の訪れが待ち遠しい今日この頃・・・

10月のケーキクラスは、秋の味覚「栗」を使ったケーキを

予定しております。

食欲の秋!おいしいパンやケーキ、一緒に作ってみませんか?
by tenshinopanya | 2010-09-06 21:44 | 予約状況
8月31日 ベーシッククラスの様子
天使のパン屋 パン&ケーキ教室へ ようこそ056.gif

厳しい残暑が続きますが

皆さまいかがお過ごしでしょうか?

秋のおとずれが待ち遠しいですね~008.gif

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8月31日のパン教室の様子を紹介いたします。

メニューは ☆キャトルフリュイ☆スコーン☆

キャトルフリュイは、小麦胚芽20%・ナッツ&フルーツ40%

も入ったとってもヘルシーなパン!
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スコーンは手で粉とバターをすり合わせ・・・

本格的な作り方に挑戦066.gifして頂きました。

ハート形のスコーン053.gif可愛いでしょ053.gif
 
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皆さま、お疲れさまでした040.gif
by tenshinopanya | 2010-09-01 12:22 | 教室風景



パン&ケーキ教室のお知らせです
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